Sommerkake med bær



Stine og Tilde syntes det er kjempestas å bake. I går forsøkte vi bærkake. Her er oppskriften som vi fant på Coop  




Dette trenger du:
1 1/2 dl kremfløte
1 1/2 dl melk
4 egg
100 g sukker
1 ts vaniljesukker
100 g hvetemel
300 g bær 
Dette gjør du:
1. Bland alle ingrediensene bortsett fra bærene til en røre.
2. Ha bærene i en smurt paiform med ca 22 cm diameter og hell røren over.
3. Stek kaken ved 220 grader i 30-40 minutter til den er fast og blitt gyllen på toppen. 
4. Server kaken lunken, gjerne med is eller pisket krem til.

Kommentarer

Populære innlegg fra denne bloggen

Putekasse i tre