Innlegg

Viser innlegg fra 2015

Sliter du med ribba ?

Bilde
Ho Ho, nå er det jul igjen og julefreden kan senke seg etter handlemas, rydding og vasking.
Juletreet lyser så fint nå på julaften morgen. Det er på tide å gi mitt tips til perfekt ribbe etter å ha slitt med svoren i mange år.



Langtidssteking er det beste om du har tid til det. 80 grader i ca 8 timer så har du en perfekt Ribbe!
Denne svoren har for meg vært et stort problem og har ikke poppet selv etter å ha fulgt på Hellstrøm og Ingrid Espelids sine oppskrifter he he. Nå liker jo jeg helst seig svor men for de andre som er på besøk er det jo fint å ha ordentlig svor.

Etter to-tre dagers salting og pepring, legger du ribben med svoren ned i en panne eller stor form, og legger med en sjalottløk, to hvitløksklyfter (med skall på), en gulerot og litt kyllingbuljong i vannet Du heller vannet opp tilogmed svorkanten. Ikke ta for mye buljong slik at ribben blir for salt. Deretter tar du på folie og lar den dampe tre kvarter på 180 grader (bruk kun over og undervarme).

Når ribben har nådd 80 g…

Kontorplassen

Bilde
Her ser dere en av mine kontorplasser. For bildet skyld ryddet for pc og annet rot men med en liten juleblomst.  Vi har oppgradert med den fine lampen Ranarp fra IKEA

.
Vedlegger to bilder fra IKEA også som viser hvor fint denne lampen gjør seg i ulike miljøer.
www.ikea.no

IKEAS jul 2015

Bilde
Kreative IKEA. Julens tema hos IKEA er alltid spennende og i  år unormalt moderat må jeg si. Men mye julestjerner. Så det er vel kanskje et tema. Enkel pynt og tid til å være sammen med familie og venner er nok budskapet. Mitt koseligste besøk på IKEA er unnagjort. Årets IKEA julebord. Går hvert år av stabelen i november med julmat og latter. Nå er det først desember. Min julestjerne er oppe og den første gaven i julekalenderen er ovverrakt. Lurer på hva jeg får i år ?

Høstlig Greengate

Bilde
Nå er tiden inne for å kose seg inne både med te og rødvin. Ikke klar for julepynt ennå selv om mange medier og butikker er alt for tidlig ute.. Nyt helgen i det fine været. Besøk Greengate


IKEA Hack !

Bilde
Noen har skjønt det. Med en forretningside på å pimpe de fine IKEA møblene har det svenske selskapet Superfront laget mange morsomme fronter, topper og tilbehør til kjøkken, bad og skjenkene fra IKEA. Ser de har showroom i Prinsensgate i Oslo.
Bli inspirert på Superfront

Morgenstund

Bilde
Morgenstund fra vakre Osensjøen. Straks klar for å kjøre gutta på Birken

IKEA nytt!

Bilde
Da var det nyheter fra IKEA på gang. 2016 katalogen er her! Mye fokus på familie som er sammen, og "ordning og reda" som det bruker være. Savner de helt tydlige trendbildene som IKEA bruker å være flinke på. Det meste har vi sett før, men det gjøre ikke noe. Da det er mye her som er fint, selv om det har dukket opp endel furuting igjen..hmm. IKEA katalogen kan du nyte her


På tide med Ernst

Bilde
Sommerens beste program på TV er Sommar med Ernst på svensk TV4. Da kommer min sommersteming. I år er det et rødt torp som før "Ernstmakeover".  Det har blitt et lekkert kjøkken, en glassveranda, utekjøkken i en ruin og lysthus. Ta en kikk på kreativitenten på TV4 her

Siste program neste uke og det er jo litt sørgelig. Har opptak da så får kjøre "reruns" :)

Rosa og grått

Bilde
Det er fint å mikse ulike mønstre på putevar syntes jeg. Da er det kjapt å endre stilen. Bruk hvite dynetrekk og kjøp heller løse putetrekk. Soverommet vårt nå ble fornyet med småmønstret grått og rosa småblomstret putetrekk samt nye dynetrekk, alt kjøpt på Home & Cottage.
Har blandet inn litt blomsterbilder fra hagen også. Sommeren føles så kort og dyrebar. Nyt alle dagene selv om det regner!